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実に四週続けて丹波地方に蕎麦屋さん修行？に出かけました。生活にはメリハリが必要です。帯状疱疹は二度とゴメンです。
今や有名な「兵庫県」はとても広く、知らない道と場所だらけです。
多可町、杉原地区（紫式部が源氏物語を記した紙）、青垣などです。青玉神社も素敵でした。とにかく所々でお米が豊富で、野菜、卵などが安価で売られているのも魅力です。
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| 樹齢千年の夫婦杉ですと |
現代のツールとしてGoogleは欠かせないですね。それで調べ、経路も車のナビに飛びます。店の写真、評価なども参考にします。
都会と異なるのは土曜の昼でも空いていたりする事です。蕎麦屋の滞在時間なんて半時間というのも魅力。
あるものですね。今日は長野から移り住んだご夫婦と娘さんが古民家で営むお店でした。
他のお店でも出ますが、鯖寿司がついてきます。（サバアレルギーですが、、、）
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| 十割ですがサラサラ |
さて、近くのコーヒー専門店、と検索して行ったお店が楽しかったので報告します。
日本人ではなさそうな男性二人がやっていました。米国、とブラジルだそうで、二人は英語で話しています。ここで外国人とは。面白そう。
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| こんなに美味しいアイスがあるのかと |
誰もいなかったので、わたし英語でOKで〜す、と言ったら急に開放的になってくれて、４人で一時間弱の会話。最終的に米国大統領選挙について聞きました。特に米国は政治には真剣な国民ですし、二大政党しか無いことも問題だと。医療保険の日本の素晴らしさも。日本人店員ならまずこういうことにはなりません。案の定？ケーキのサービスまで。楽しい瞬間です。
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| 売り物の人参ケーキはサービスです |
味は最高峰。本来のコーヒーとはこれほど美味しいものなのかと唸りました。
まだまだ知らないところがあります。リピートもしたいですね。いつでもご紹介します。
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