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実に結婚記念日も34回目を迎えました。ひとえに互いの努力かと思います。ここまで来れば、苦労を共したのですから、とことんです。何処かに行きたいのですが、今年は叶いません。
ところで、34年前はこれほどの暑さではなかったはずです。今は昔、その翌日、グアムに行きました。グアムも今や過去の観光地のようです。
ところで、コロナ禍に知った、京都烏丸のイタリアン「チェネッタ・バルバ」さんの十周年パーティにお声がけをいただき、行ってきました。常連になるとお声がけいただくようになるなんて知りませんでした。
そのパーティは、ここのシェフが尊敬するシェフのお料理が振る舞われるという貴重な体験。不思議でもあります。
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| 天才シェフの藤田さんは京都人 |
いつもと異なるイタリアンをいただきました。何が良いかといえば、京都のイタリアンは「京野菜」や季節の魚などが使われる点。有名無名は関係なく、自分がうまいと思えば通うまでで、そういった方々が来られていました。
60も過ぎれば、周りは自分より若い人が多くなり、しかし、何かの才能がある人を尊敬できるようになります。そして、行きつけになるお店も数軒誕生し、それが続く理由もわかるようになりますね。才能を開花、発展させるのは周りの人々だと思います。
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